Productos alternativos para la cena de Año Nuevo; costos en mercados
Ante el alza de precios en tradicionales como pavo y bacalao, descubre productos alternativos económicos para una deliciosa cena de Año Nuevo en mercados.
La cena de Año Nuevo 2025 en México enfrenta incrementos de hasta 20% en productos tradicionales como pavo (120-160 pesos/kg), bacalao (hasta 600 pesos/kg) y pierna de cerdo, impulsando alternativas económicas en mercados locales
Profeco recomienda productos alternativos como atún a la vizcaína (alrededor de 178 pesos para 6 personas) o ponche casero (180 pesos para 10 litros), ideales para menús baratos en cena de Año Nuevo sin sacrificar sabor
Opciones económicas incluyen pierna de cerdo (95-130 pesos/kg), pollo o chuletas en salsa, más accesibles que el pavo caro, con costos en mercados reduciendo el gasto total para cena de fin de año
En mercados como Central de Abasto, alternativas como romeritos (más baratos este año) o ensalada de manzana con ingredientes de temporada ayudan a controlar presupuestos para cena de Año Nuevo familiar
Ideas de menús económicos: pionono relleno de atún o pollo, espagueti con jamón y puré de papa, rindiendo para grupos grandes con precios bajos en supermercados y mercados durante diciembre 2025
Autoridades sugieren comparar precios vía “Quién es Quién en los Precios” y comprar en tianguis para alternativas baratas en cena de Año Nuevo, evitando alzas en uvas (60-130 pesos/kg) y sidra